{"title":"Polvo","description":"\u003cp\u003eLos productos en polvo de Animal Based son alimentos de origen animal en forma soluble: colágeno, gelatina y caldo de huesos. Todos están compuestos por pocos ingredientes y no contienen edulcorantes, aromas, colorantes ni rellenos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué tipos de polvo existen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColágeno hidrolizado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epéptidos de colágeno Halal\u003c\/strong\u003e: colágeno tipo 1 y 3, aprox. 2000 daltons, soluble en frío y en caliente, de sabor neutro, 92 g de proteína por cada 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelatina de vacuno en polvo\u003c\/strong\u003e: a diferencia del colágeno hidrolizado, gelifica; ideal para gominolas, postres y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaldo de huesos en polvo\u003c\/strong\u003e de 200 g y 500 g: caldo de huesos de vacuno deshidratado con aprox. un 81 % de colágeno, de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué polvo es adecuado para cada uso?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl colágeno hidrolizado se disuelve en café, agua o batidos sin alterar el sabor. La gelatina se utiliza para gelificar y no es un polvo para bebidas. El caldo de huesos en polvo es un alimento salado para caldos, sopas y salsas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigen y procesamiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl colágeno y la gelatina provienen de ganado vacuno alimentado con pasto de la UE o de Turquía y se procesan en Suiza. El caldo de huesos se basa en huesos de vacuno de Suecia. El envasado y el empaquetado se realizan en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eControl de calidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada lote se analiza en un laboratorio alemán acreditado para comprobar la microbiología y los metales pesados. Los informes de ensayo son de acceso público y pueden asignarse mediante el número de lote. El colágeno Halal, la gelatina de vacuno y el caldo de huesos en polvo cuentan además con certificación halal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"collagen-peptides","title":"Colágeno hidrolizado 450g – Colágeno en polvo de ganado alimentado con pasto, tipo 1 y 3","description":"\u003cp\u003eColágeno en polvo de colágeno bovino puro, sin ningún tipo de aditivo. Contiene los tipos de colágeno 1 y 3, los tipos de colágeno típicos de la piel bovina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: colágeno hidrolizado de bovino. Nada más.\u003c\/strong\u003e Sin edulcorantes, sin aromas, sin vitaminas añadidas, sin antiaglomerantes, sin rellenos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a un proceso especial de aglomeración, el polvo es especialmente soluble y se puede integrar fácilmente en el día a día, ya sea en bebidas frías o calientes o en los alimentos. El pequeño tamaño de sus péptidos, de aproximadamente 2000 daltons, garantiza una excelente solubilidad y hace que el polvo sea insípido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un contenido proteico de aproximadamente el 90 %, nuestro colágeno es una fuente de proteínas que se puede incorporar fácilmente a una dieta equilibrada: en el café, en el té, en batidos o mezclado con yogur y gachas de avena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima proviene de ganado vacuno alimentado con pasto en la UE. El procesamiento se lleva a cabo en Suiza, y el llenado y el envasado en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálisis de laboratorio:\u003c\/strong\u003e Cada lote se analiza en un laboratorio alemán acreditado para comprobar su microbiología y contenido en metales pesados; los análisis son públicos y se pueden consultar a través del número de lote que aparece en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota sobre la certificación Halal:\u003c\/strong\u003e Este producto no cuenta con certificación Halal. Si buscas colágeno certificado, puedes encontrar nuestro colágeno hidrolizado Halal.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50914573943050,"sku":"P-COL-001","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/kollagen-peptide-animalbased.jpg?v=1787328737"},{"product_id":"halal-collagen-peptides","title":"Colágeno hidrolizado Halal 450g – Colágeno en polvo de ganado de pastoreo","description":"\u003cp\u003eColágeno Halal en polvo de colágeno bovino puro, sin ningún tipo de aditivo. Contiene los tipos de colágeno 1 y 3, los tipos de colágeno típicos presentes en la piel bovina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: Hidrolizado de colágeno bovino. Nada más.\u003c\/strong\u003e Sin edulcorantes, sin aromas, sin suplementos vitamínicos, sin antiaglomerantes, sin rellenos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a un proceso especial de aglomeración, el polvo es especialmente soluble y se integra sin esfuerzo en la rutina diaria, ya sea en bebidas frías o calientes o en los alimentos. El bajo tamaño peptídico de unos 2.000 daltons garantiza su excelente solubilidad y hace que el polvo sea insípido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un contenido proteico de aproximadamente el 90 %, nuestro colágeno es una fuente de proteínas que se puede incorporar fácilmente a una dieta equilibrada: en café, té, batidos o mezclado con yogur y gachas de avena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima proviene de ganado vacuno alimentado con pasto de Turquía. El procesamiento se lleva a cabo en Suiza, y el llenado y envasado en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación Halal:\u003c\/strong\u003e Nuestro colágeno Halal cuenta con certificación halal completa emitida por m-haditec GmbH, Bremen (número de registro de certificado 150527haevoey). Se han verificado la materia prima, la producción y el envasado. El certificado puede consultarse en esta página; un logotipo Halal sin entidad de control, número de registro ni fecha de validez no constituye un comprobante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálisis de laboratorio:\u003c\/strong\u003e Cada lote se analiza adicionalmente en un laboratorio alemán acreditado para comprobar la microbiología y los metales pesados; los análisis son de acceso público y se pueden asignar a través del número de lote en tu envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara probarlo, ofrecemos el mismo colágeno en un tamaño de 200 g. El envase de 450 g tiene un precio base más económico.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50914387198218,"sku":"P-COL-002","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/halal-kollagen-peptide-animalbased.jpg?v=1787328066"},{"product_id":"beef-bone-broth-500g","title":"Caldo de huesos en polvo 500g – Carne de vacuno de pasto de Suecia","description":"\u003cp\u003eEl bote de reserva: 500 g de caldo de huesos de vacuno deshidratado, lo que equivale a unas 50 porciones. Tomando una taza al día, dura siete semanas largas, y tiene el precio base más económico de nuestra gama de caldos de huesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEse es exactamente el punto en el que el formato compensa. Quien toma caldo de huesos regularmente o lo utiliza para cocinar, paga una cantidad mucho mayor por porción con los caldos preparados en tarro, además de cargar principalmente con agua y vidrio hasta casa. 500 g de polvo equivalen a unos diez litros de caldo y caben en un bote en el armario de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: Caldo de huesos de vacuno (huesos de vacuno, agua), deshidratado.\u003c\/strong\u003e No contiene nada más. Sin sal, sin extracto de levadura, sin aromas, sin maltodextrina, sin cebolla o verduras en polvo, sin azúcar y sin espesantes. Compáralo con la lista de ingredientes de cualquier caldo del estante del supermercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un contenido de colágeno de aprox. el 81 %, nuestro caldo de huesos en polvo contiene colágeno natural, así como aminoácidos típicos del colágeno como glicina, prolina y ácido glutámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, sustituye al caldo y al fondo uno por uno: en sopas, salsas y guisos, en el agua de cocción del arroz y la pasta, en salteados, o simplemente como una taza de caldo en cualquier momento. Para una taza potente, una cucharadita colmada por cada 200 ml de agua caliente. Como no contiene sal, tú mismo ajustas el punto de sal y mantienes el control sobre el resultado final de tu plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi aún no conoces nuestro polvo, disponemos del mismo caldo en un bote de 200 g para probarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima para nuestro polvo de caldo de huesos de vacuno alimentado con pasto (Grass Fed) proviene de vacas de pasto criadas en Suecia. El envasado y embalaje se realizan en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación y análisis:\u003c\/strong\u003e Certificado como Halal por la empresa m-haditec GmbH, Bremen (n.º de registro 150527haevoey). Cada lote se somete además a análisis microbiológicos y de metales pesados en un laboratorio alemán acreditado; los análisis están disponibles para su consulta pública.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50718169006346,"sku":"P-BBB-001","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/beef-bone-broth-animalbased.jpg?v=1787327525"},{"product_id":"beef-gelatine-powder","title":"Gelatina de vacuno en polvo - Gelatina de vacuno alimentado con pasto","description":"\u003cp\u003eNuestra gelatina de vacuno es un polvo de gelatina versátil para tu cocina: ideal si quieres gelificar, espesar o refinar de forma natural gominolas caseras, postres cremosos, panna cotta, rellenos de tartas, salsas, sopas o recetas familiares saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: Gelatina de vacuno. Nada más.\u003c\/strong\u003e Sin aditivos, aromas, edulcorantes, conservantes ni aglutinantes. Tú decides qué lleva cada receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra gelatina de vacuno tiene un sabor neutro, es fácil de dosificar y tiene múltiples usos. Es adecuada para recetas dulces y saladas, proporcionando la consistencia deseada sin alterar apenas el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Gelatina o hidrolizado de colágeno?\u003c\/strong\u003e Ambos provienen de la misma materia prima y solo se diferencian en el grado de descomposición del colágeno. La gelatina gelifica y se endurece en la nevera, por lo que es ideal para gominolas, panna cotta y postres. El hidrolizado de colágeno no gelifica y se disuelve incluso en bebidas frías, ideal para mezclar. Si quieres que algo se solidifique, necesitas gelatina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gelatina de vacuno se elabora a partir de materia prima rica en colágeno bovino y contiene de forma natural aminoácidos típicos del colágeno como la glicina y la prolina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿De qué animal?\u003c\/strong\u003e De vacuno, exclusivamente. Alrededor del 80 % de la gelatina alimentaria utilizada en Europa se obtiene de cortezas de cerdo, y generalmente no existe la obligación de indicar la especie animal. En nuestro caso, aparece especificado en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima para nuestra gelatina de vacuno alimentado con pasto (Grass Fed) proviene de ganado vacuno criado en pastos en Turquía. El procesamiento se lleva a cabo en Suiza, y el llenado y envasado en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación Halal:\u003c\/strong\u003e Nuestra gelatina de vacuno cuenta con certificación Halal por parte de m-haditec GmbH, Bremen (núm. de reg. 150527haevoey). Se han inspeccionado la materia prima, la producción y el envasado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálisis de laboratorio:\u003c\/strong\u003e Cada lote se somete adicionalmente a pruebas de microbiología y metales pesados en un laboratorio alemán acreditado; los análisis son públicos y se pueden consultar a través del número de lote indicado en tu envase.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51266621047050,"sku":"P-GEL-001","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/rindergelatinehalalpulver_beefgelatinpowder.jpg?v=1787327990"},{"product_id":"beef-bone-broth-200grams","title":"Caldo de huesos en polvo 200g – Carne de vacuno de pasto de Suecia","description":"\u003cp\u003eCaldo de huesos en polvo para probar: 200 g de caldo de huesos de vacuno deshidratado, lo que equivale a unas 20 tazas. El formato ideal para quienes quieren probar el caldo de huesos antes de decidirse por el bote grande, y también para llevar, ya que cabe en cualquier bolsa de viaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna cucharadita colmada en agua caliente, remover y listo. Sin ollas, sin 18 horas de cocción, sin ocupar espacio en la nevera. El polvo se disuelve por completo y tiene una larga vida útil si se guarda en un lugar seco, a diferencia del caldo preparado en frasco, que debe consumirse en pocos días una vez abierto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: Caldo de huesos de vacuno (huesos de vacuno, agua), deshidratado.\u003c\/strong\u003e No contiene nada más. Sin sal, sin extracto de levadura, sin aromas, sin maltodextrina, sin cebolla ni verduras en polvo, sin azúcar y sin espesantes. Compáralo con la lista de ingredientes de cualquier caldo del supermercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un contenido de colágeno de aprox. 81 %, nuestro caldo de huesos en polvo contiene colágeno natural, así como aminoácidos propios del colágeno como glicina, prolina y ácido glutámico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la cocina, sirve para todo aquello en lo que normalmente usarías caldo o fondo: en sopas y salsas, en el agua de cocción de arroz y pasta, en guisos y platos salteados. Como no contiene sal, tú mismo ajustas el punto de sal y mantienes el control sobre lo salado que queda tu plato. Si te gusta este formato, encontrarás el mismo caldo en un bote de 500 g con un precio por unidad mucho más económico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima para nuestro polvo de caldo de huesos de animales alimentados con pasto proviene de vacuno criado en pastos en Suecia. El envasado y el empaquetado se realizan en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación y pruebas:\u003c\/strong\u003e Certificado Halal por m-haditec GmbH, Bremen (n.º de registro 150527haevoey). Cada lote se somete además a pruebas de microbiología y metales pesados en un laboratorio alemán acreditado; los análisis están disponibles para consulta pública.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51606189048074,"sku":"P-BBB-002","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/knochenbruehepulver_beefbonebrothpowder_halalbrothpowder.jpg?v=1787327846"},{"product_id":"halal-kollagen-hydrolysat-200g","title":"Colágeno hidrolizado Halal 200 g – Colágeno en polvo de ganado alimentado con pasto","description":"\u003cp\u003eColágeno Halal en polvo en formato de 200 g para probar: colágeno bovino puro sin aditivos. Contiene los tipos de colágeno 1 y 3, los tipos típicos de colágeno de piel bovina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: Hidrolizado de colágeno bovino. Nada más.\u003c\/strong\u003e Sin edulcorantes, sin aromas, sin vitaminas añadidas, sin antiaglomerantes, sin rellenos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a un proceso especial de aglomeración, el polvo es especialmente soluble y se integra fácilmente en la rutina diaria, ya sea en bebidas frías o calientes, o en los alimentos. El tamaño reducido de los péptidos, de aproximadamente 2000 Dalton, garantiza una fina solubilidad y hace que el polvo sea neutro en sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un contenido proteico de alrededor del 90 %, nuestro colágeno es una fuente de proteínas que se puede incorporar fácilmente a una dieta equilibrada: en el café, en el té, en batidos o mezclado con yogur y gachas de avena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y cría:\u003c\/strong\u003e La materia prima proviene de ganado vacuno alimentado con pasto en Turquía. El procesamiento se lleva a cabo en Suiza, y el llenado y envasado en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación Halal:\u003c\/strong\u003e Nuestro colágeno Halal cuenta con la certificación halal completa de m-haditec GmbH, Bremen (número de registro del certificado 150527haevoey). Se han verificado la materia prima, la producción y el envasado. El certificado se puede consultar en esta página; un logotipo Halal sin organismo certificador, número de registro ni periodo de validez no constituye prueba alguna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálisis de laboratorio:\u003c\/strong\u003e Cada lote se somete además a pruebas de microbiología y metales pesados en un laboratorio alemán acreditado; los análisis son de acceso público y pueden identificarse a través del número de lote en tu envase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi utilizas colágeno de forma habitual, el envase de 450 g merece la pena: es el mismo producto a un precio base significativamente más económico.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52066889072906,"sku":"P-COL-005","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/01_HalalKollagenPeptide_1.png?v=1783336096"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/collections\/animal_based_powder_d3adac5a-b812-4851-bcdb-b1746fca496b.png?v=1783336075","url":"https:\/\/animalbased.es\/collections\/powder.oembed","provider":"Animal Based","version":"1.0","type":"link"}