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/Gomitas, que saben a fruta.

Tú decides qué entra y qué no. Ya sea un aperitivo para los niños por la tarde, cubitos de hielo para la limonada de verano o trocitos de chocolate para la noche de cine.

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  • 1. Mezclar la masa
    Calentar 200 ml de zumo o puré de frutas e incorporar 2-3 cucharadas de gelatina de ternera; no dejar hervir.
  • 2. Verter y refrigerar
    Verter la mezcla en los moldes y dejar cuajar en el frigorífico durante 1 o 2 horas.
  • 3. Presionar y disfrutar
    Doblar ligeramente el molde y extraer las gominolas desde abajo. Conservar en el frigorífico de 3 a 5 días.

/Así de fácil: míralo en el vídeo

/Preguntas frecuentes

¿Cuánta gelatina necesito para un molde?

Como referencia: 200 ml de zumo o puré de frutas con 2-3 cucharadas de gelatina de ternera. Con 2 cucharadas las gominolas quedan más blandas, con 3 cucharadas más firmes. Puedes encontrar la receta completa aquí.

¿Cómo saco las gominolas del molde sin que se rompan?

Deja que la mezcla se solidifique por completo (al menos 1–2 horas en el frigorífico). Después, dobla ligeramente el molde y extrae las gominolas presionando desde abajo. Por favor, no utilices cuchillos.

¿El molde es apto para lavavajillas?

Sí. Pero puedes limpiarlas igual de bien con agua tibia y un poco de detergente lavavajillas.

¿Puedo meter el molde en el horno?

No. El molde está diseñado para temperaturas de −40 °C a +100 °C, es decir, para frigorífico, congelador y masas vertidas en caliente, pero no para horno, placa de cocina o llamas abiertas.

¿Es la silicona segura para los alimentos?

El molde está hecho de 100 % silicona, no contiene BPA y ha sido probado por un laboratorio independiente conforme a la normativa LFGB para el contacto con alimentos.